Найти в Дзене

Чем заменить майонез на новогоднем столе?


Если не хочется тяжёлого майонеза, но вкус салата важен — есть простой вариант.
Соус на основе йогурта: лёгкий, свежий и очень похожий по вкусу.

Что нужно:
• йогурт 1% — 4 ст. ложки
• дижонская горчица — 1 ч. ложка
• лимонный сок — 1 ч. ложка
• щепотка соли и перца
• по желанию — немного чеснока

По калорийности — около 10 ккал на столовую ложку.
Если хочется более «майонезного» вкуса — добавьте 1 ст. ложку оливкового масла.

Подходит для оливье, овощных и мясных салатов.
И после застолья не будет мучительно больно за лишние каллории.
Чем заменить майонез на новогоднем столе?  Если не хочется тяжёлого майонеза, но вкус салата важен — есть простой вариант. Соус на основе йогурта: лёгкий, свежий и очень похожий по вкусу.
00:08
Около минуты