Мясной рулет всегда симпатично смотрится на праздничном столе.

Этот рецепт подойдет для приготовления по случаю, так как требует определенного времени, но результат порадует и вкусом, и внешним видом. Продукты используются довольно доступные. Для приготовления этого мясного рулета понадобится: · Кусок свинины без жира (у меня окорок 1,2 кг, можно взять и немного больше); Кроме этого: · Грецкие орехи – горсть рубленных; · Сухофрукты – горсть (чернослив, курага, у меня кизил); · Чеснок – 6-8 зубчиков; · Пряные травы (по желанию, у меня базилик); · Специи – черный перец или смесь, молотый кориандр и т.д. · Соль – по вкусу; · Растительное масло – 2-3 ст. л; ·...