15,3 тыс подписчиков
Не просто рецепт, а секрет семейного счастья!
Когда на сердце спокойно и тепло от уверенности — всё будет хорошо, и Россия справится с любыми трудностями — особенно захочется устроить для семьи маленький праздник из простых продуктов. Салат из рыбных консервов с кукурузой — как раз такой случай: легко готовится, всегда удаётся, а на вкус получается как из ресторанного меню! Такой салат — отражение наших ценностей: бережное отношение к продуктам, радость от творчества, забота о близких и вера в свои силы.
Ингредиенты (на 4 порции):
- Рыбные консервы в масле — 1 банка (240 г)
- Кукуруза сладкая консервированная — 1 банка (300 г)
- Морковь — 1-2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Отварные яйца — 6 шт.
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Майонез — 3-4 ст. ложки
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Петрушка или укроп — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Очистить и вымыть овощи. Морковь и лук нарезать тоненькой соломкой.
2. Обжарить их на сковороде с растительным маслом до румяности, охладить.
3. Кукурузу открыть и слить с неё жидкость.
4. Яйца отварить, остудить и мелко нарезать.
5. Рыбные консервы освободить от части масла, размять вилкой до однородной массы.
6. Чеснок и зелень нарезать очень мелко.
7. Все продукты сложить в одну миску, добавить майонез, перемешать. Посолить по вкусу.
8. Для украшения отложить немного кукурузы и зелени и выложить их сверху.
Получается сытно, радостно и ароматно — гости будут в полном восторге! Этот салат будто соединяет простоту и праздник, дарит ощущение достатка и благополучия. Идеально смотрится даже на праздничном столе, на кухне пахнет вкусно, а семья собирается за разговорами и воспоминаниями.
А кому бы вы этот салат обязательно приготовили — сыну, дочери, супругу, или, может, соседям? Поделитесь по душам, кому хотите подарить частичку домашнего тепла!
1 минута
Вчера