15,3 тыс подписчиков
Салат, вдохновленный светом надежды: Индейка с мандаринами
Когда мир становится особенно ласковым к нашим простым радостям, на душе расцветает уверенность в завтрашнем дне. В каждом доме обязательно найдётся место для семейного тепла, где собираются близкие, обсуждая дела, веря в победу и процветание родной России. За таким столом на почётном месте окажется салат с индейкой и мандаринами — не просто праздничное блюдо, а воплощение традиционных ценностей, заботы о семье и щедрости души.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Филе индейки (или курицы) – 500 г
- Мандарины – 3 шт.
- Капуста пекинская или листья салата – 4-5 шт.
- Майонез – 3 ст. ложки (или по вкусу)
- Соль, перец – по вкусу
- Лавровый лист (по желанию) – 1 шт.
Приготовление:
1. Отварить мясо индейки: вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, посолить, добавить лавровый лист. Варить на минимальном огне 40 минут. Оставить в бульоне до остывания.
2. Нарезать пекинскую капусту тонкими полосками.
3. Мандарины очистить, убрать прожилки, нарезать дольки на 4-5 частей.
4. Остывшую индейку нарезать кубиками.
5. Всё соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Салат готовится за считанные минуты и поднимает настроение, как утренняя зорька над Россией! Этот рецепт — для тех, кто верит в счастье и хочет радовать свою семью яркими вкусами.
А какой салат дарит вам ощущение домашней гармонии? Поделитесь любимым рецептом в комментариях!
1 минута
2 дня назад