319 подписчиков
Этот новый год я планировала обойтись салатом Цезарь с креветками и бутербродами с икрой. 💃
Но муж захотел отметить с родителями, а там очень ценят богато накрытые столы, с кучей майонезных салатов и противнем горячего.
Поделив блюда со свекровью, мне предстоит 30 декабря приготовить:
- Салат красное море
- Холодец
- Отварить язык
- Засолить красную рыбу
- Сделать торт "Наполеон"
Две прогулки с ребенком, конечно, никто не отменял, а так же приготовление повседневной еды и мытьё посуды....
День будет тяжёлым....🤦
Вы скажете, что торт можно и купить. Но меня ввергают в ужас составы покупных тортов.
Вместо пяти простых и понятных ингредиентов ( масло, мука, яйца, сахар, сливки) - в торте целая таблица Менделеева, особенно ксантовая камедь, загуститель косметических кремов 😖
И если я не привезу торт - свекровь побежит за ним 31 числа......а ребенку покупные торты я не даю. Будет скандал.
А ещё я, почему то, не переношу чужие холодцы! Мне вкусен лишь мой.
Можете смело называть меня заевшейся привередой. Но я не только люблю готовить и вкладываю в каждое блюдо всю душу и знания, но и стараюсь улучшать свои рецепты, доводя их до совершенства.
Поэтому, я либо откажусь от еды, либо приеду со своей.
Надеюсь следующий новый год мне удастся отметить в узком кругу семьи без многочасовой готовки.
Сегодня на ужин хачапури по-аджарски, с сулугуни и моцареллой.
1 минута
Вчера