774 подписчика
🍴 НОВОГОДНИЕ ТАРТАЛЕТКИ С СЕМГОЙ И СЫРОМ
👉 Ингредиенты:
Готовые тарталетки 12 шт.
Сливочный сыр 200 гр.
Сёмга 150 гр.
Чеснок 1 зубчик
Укроп 1 гр.
👉 Рецепт приготовления:
1. Чеснок и несколько веточек свежего укропа мелко изрубите ножом. Чеснок по желанию можете пропустить через пресс.
2. 50 г соленой семги (оставшуюся часть рыбы отложите в сторону) также мелко нарубите ножом, чем мельче, тем лучше.
3. В миске смешайте сливочный сыр, чеснок, укроп и сёмгу. Тщательно перемешайте.
4. Попробуйте на вкус и, если нужно, добавьте соль и свежемолотый перец.
5. Полученной сырной начинкой наполните кондитерский мешок с широкой фигурной насадкой.
6. Наполните тарталетки начинкой. Если вдруг у вас нет кондитерского мешка/шприца, то наполнить тарталетки можете просто ложкой или же воспользоваться плотным пакетом, у которого нужно будет срезать уголок и использовать его как кондитерский мешок.
7. Оставшуюся часть сёмги нарежьте очень тоненькими пластинками. Каждый ломтик рыбы сверните в не очень плотный рулет, чтобы получилась розочка.
8. Каждую тарталетку украсьте такой розой, слегка её вдавливая в начинку.
9. Также каждую корзинку украсьте небольшими веточками свежего укропа.
10. Вот и всё! Тарталетки с сёмгой и сыром готовы.
11. Можете подавать их к столу. Приятного аппетита!
😉Приятного аппетита!
--------------------------------------
Техника для кухни ENDEVER www.endever.su/...ces
#тарталетки #семга #сыр #застолье #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK
1 минута
Вчера