123 подписчика
Ответ на вопрос! ОПАСЕН? Витамин С (аскорбиновая кислота) в целом очень безопасен, так как это водорастворимый витамин, и его излишки обычно выводятся с мочой. Однако в определенных ситуациях и при очень высоких дозах он может быть опасен.
Что считается высокой дозой! Регулярный прием более 2000 мг (2 г) в сутки для взрослых может вызвать побочные эффекты.
Риски:Диарея, тошнота, спазмы в животе. (Самые частые симптомы, так как избыток витамина С осмотически притягивает воду в кишечник.)
Витамин С метаболизируется в оксалаты, которые выводятся почками. При избытке он может повышать риск образования камней у предрасположенных людей.
Нарушение всасывания меди и селена. Длительный прием высоких доз может вызвать дефицит этих микроэлементов.
Витамин С усиливает всасывание негемового железа из пищи. Для здоровых людей это плюс, но для людей с наследственным гемохроматозом (нарушение обмена железа) это опасно и может привести к повреждению органов.
Взаимодействие с лекарствами! Высокие дозы антиоксидантов, включая витамин С, могут теоретически снижать эффективность некоторых видов химио- и лучевой терапии, так как они защищают не только здоровые, но и раковые клетки. Категорически нельзя принимать без согласования с онкологом.
Витамин С в больших дозах может снижать концентрацию некоторых статинов в крови, ослабляя их эффект.
Есть данные, что высокие дозы витамина С (более 1 г/сут) могут ослаблять действие варфарина, что увеличивает риск тромбозов. Однако для новых антикоагулянтов (апиксабан, ривароксабан) такого взаимодействия не выявлено.
Витамин С усиливает всасывание алюминия, что может быть токсично, особенно для людей с почечной недостаточностью.
Витамин С может повышать концентрацию аспирина в крови и снижать выведение других НПВП, потенциально увеличивая их побочные эффекты.
Риск камнеобразования и накопления оксалатов резко возрастает.
Безопасные дозы (РФ и ВОЗ):
· Суточная потребность для взрослых: 90 мг (мужчины) / 75 мг (женщины).
· Верхний допустимый уровень потребления (безопасный максимум): 2000 мг/сут для взрослых.
Лучший и безопасный источник -разнообразные фрукты и овощи (шиповник, сладкий перец, черная смородина, киви, цитрусовые, брокколи). Передозировка из пищи практически невозможна.
#витамины #здоровье docfok@mail.ru
1 минута
22 декабря