4608 подписчиков
Корица и сахар крови: где реальная польза, а где ожидания завышены
«Это не волшебная специя. Но у корицы есть измеримые эффекты — чаще всего по сахару натощак.»
1) Что в корице интересно
По данным клинических исследований у части людей (особенно при предиабете/диабете 2 типа) корица может:
немного снижать глюкозу натощак;
давать небольшое улучшение по инсулинорезистентности (клеткам чуть легче “слышать” инсулин);
в некоторых работах, слегка улучшать HbA1c (средний сахар за ~3 месяца).
Важно: эффект не у всех, и он не сильный.
2) Про “минус 20–30% сахара натощак” и почему это не обещание
Иногда действительно встречаются результаты, где глюкоза натощак падает заметно (вплоть до условных “-20% и больше”).
Но как всегда есть нюансы:
такие цифры чаще относятся к отдельным исследованиям и конкретным группам людей;
в других работах эффект скромнее или вообще не отличается от плацебо;
чем хуже исходный контроль (давно высокий сахар, много сладкого/мучного, мало движения), тем чаще корица выглядит как просто добавка, а не “переключатель метаболизма”.
3) Почему важна длительность
Корица — это не таблетка “на сегодня”, она чаще работает как постепенный модификатор.
Что обычно видно по логике исследований:
6–8 недель — у одних есть сдвиг, у других нет (иногда “почти получилось, но статистически не то”).
дольше (например, 12–16 недель) — чаще появляется более стабильная картина по нескольким показателям.
И да: HbA1c конечно не обязан резко меняться за короткий срок, это показатель “большой дистанции”.
4) Липиды (триглицериды, “плохой/хороший” холестерин)
У людей с метаболическим синдромом иногда отмечают улучшения:
триглицериды могут снижаться,
профиль липидов (ЛПНП/ЛПВП) может двигаться в более здоровую сторону.
Но и тут: результаты разные, и корица не заменяет базовые вещи (питание, сон, движение).
5) Где ожидания точно завышены
Корица НЕ:
“нейтрализует” тортики и булки,
лечит диабет сама по себе,
гарантирует быстрый минус по HbA1c “за месяц”.
Корица может быть полезной, если вы уже делаете основу:
меньше сахара/выпечки/перекусов,
больше ходьбы,
нормальный сон.
Тогда корица — как “добавочный +5%” к системе.
6) Как использовать (без фанатизма)
В еде — самый простой вариант:
½–1 ч. л. в день в кофе/чай/творог/йогурт без сахара, кашу, мясо/соусы, какао.
Если думаете про добавки (капсулы/высокие дозы):
тут уже важна безопасность и качество: чаще обсуждают разницу между цейлонской и кассией из-за кумарина (не всем нужно, но знать полезно).
если есть болезни печени или вы на лекарствах, влияющих на сахар, лучше не “назначать себе” большие дозировки.
Стоп-сигналы:
появилась изжога/дискомфорт — убираем (у некоторых корица раздражает ЖКТ),
если вы принимаете сахароснижающие препараты — аккуратно: теоретически может усилить эффект.
(Главное если есть диагнозы и лекарства — лучше обсудить со специалистом.)
Мини-вывод
Корица — это не магия, а инструмент.
Лучше всего она работает не как “добавка вместо режима”, а как маленькое усиление уже нормального образа жизни.
2 минуты
21 декабря