41 подписчик
Овсяное печенье с черносливом / шоколадом
Овсяные хлопья долгого приготовления, 150 граммов превращаем в муку, добавляем 50 граммов хлопьев быстрого приготовления.
Добавляем 100 граммов теплого сливочного масла, 1 яйцо, разрыхлитель, соль. Если тесто липкое, вмешиваем пшеничную муку, пока липнуть не перестанет.
Собственно, можно выпекать.
Я разделил тесто пополам, в одну часть добавил корицу и чернослив, в другую - ваниль и шоколад.
Готовим минут 20 - 30 на 180 градусах.
Нужно не забывать, что нижняя часть от противня может пригореть и минут через 10 - 15 оставляем только верхний ТЭН.
Около минуты
20 декабря 2025