6732 подписчика
😋ПП ТИРАМИСУ в лайт версии.
НИЗКОКАЛОРИЙНО И ВКУСНО - ЭТО ЛИ НЕ ГЛАВНОЕ😁?
⠀
Выход 340г.
⠀
КБЖУ на 100г: 194/12.9/8.1/17
⠀
Ингредиенты:
- 55г рисовой муки
- 2 яйца
- 10г какао
- 270г творога 5% (данон в стаканчике)
- 3г разрыхлителя
- 1г ванилина
- чашка крепкого кофе
- сахарозаменитель.
⠀
Приготовление:
Готовим печенье. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем, желтки смешиваем с мукой, разрыхлителем, сахаразаменителем. Аккуратно вводим белки в желтки, перемешиваем. Печем печенье в виде палочек (можно хоть блинчиком запечь и разрезать на палочки). Я выпекала на силиконовом коврике, печенье формировала кондитерским мешком. Печенье печется буквально 5 мин.
В это время готовим крем. Смешиваем творог, ванилин, сахарозаменитель. Лучше миксером.
Далее остывшее печенье обмакиваем в кофе, смазываем форму кремом, выкладываем ряд печенья, потом крем, потом печенье, потом крем и посыпаем какао.
Закрываем пищевой пленкой и в холодильник на ночь. Утром балуемся.
Мои социальные сети.
Подпишитесь, чтобы всегда быть на связи 📲
1 минута
20 декабря 2025