209,1 тыс подписчиков
📣Если задуматься, какой продукт чаще других появляется на новогоднем столе, то это, конечно, зелёный горошек. Без его ярких, сладких зёрнышек сложно представить и винегрет, и многие салаты, заливное и даже некоторые горячие блюда. Он стал настоящим символом праздничной кухни — скромным, но неизменно важным. Главное не забыть купить!
🌲В преддверии Нового года Роскачество проверило консервированный зелёный горошек 20 самых популярных у россиян торговых марок, чтобы понять, какой продукт можно смело покупать к празднику.
⬇️ Кратко о результатах исследования
▶️ Из 20 торговых марок продукция 8 ТМ не только соответствует обязательным требованиям, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества. Это горошек торговых марок:
«Бондюэль», «ВкусВилл», «Дядя Ваня», «Кормилица», «6 соток», «Фрау Марта», Eko, Globus.
Такая продукция может претендовать на присвоение российского Знака качества ✔️
▶️ Продукция 4 ТМ соответствует всем обязательным требованиям, однако имеет неоднородный размер горошка, что не позволяет ей претендовать на Знак качества:
Greenola, Green Ray, Heinz и «Кубаночка»
⚠️ Нарушения обязательных требований выявлены у 8 ТМ:
«Ашан», «Знак заботы», «Лента», «Маркет», «Овощ в помощь», «Юнона», Global Village, О’кей Daily.
⬇️ Что важно знать потребителю
✔️ вся исследованная продукция безопасна;
✔️ все консервы правильно обработаны и герметичны;
✔️ срок годности соответствует заявленному;
✅ маркировка в целом отвечает требованиям законодательства (несоответствие по БЖУ выявлено лишь у одной ТМ);
✔️ подсластители и консерванты не используются ни одним из производителей.
❗️ При этом были зафиксированы нарушения по органолептическим показателям — внешнему виду, консистенции, прозрачности заливки и цвету. Именно эти параметры чаще всего влияют на итоговое качество продукта.
📣Вывод
Консервированный зелёный горошек, произведённый в России, — продукт, которому можно доверять. Он безопасен и подходит как для повседневных блюд, так и для праздничного новогоднего стола. А чтобы салаты и другие угощения получились особенно вкусными и при этом лёгкими для пищеварения, стоит не только ориентироваться на результаты исследований Роскачества, но и выбирать проверенные рецепты.
🔥В нашем новом «Праздничном Сборнике Правильных Рецептов» вы найдёте несколько изящных вариантов использования зелёного горошка — от классического оливье в переосмысленном формате до нежных овощных композиций. А ещё — более 40 полноценных праздничных блюд, которые дарят радость вкуса без тяжести в желудке. Стоимость сборника до 25 декабря всего 2026 рублей, оплатить и забрать можно по ссылке https://payform.ru/m5a6Ozx/
Готовьте с удовольствием и встречайте праздник с лёгкостью!
2 минуты
19 декабря