1620 подписчиков
Салат Морковка...
Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить салат Морковка.
Ингредиенты : 100 грамм копчёной курицы, 2 картофелены, 3 яйца, 3 морковки, 1 солёный огурец, 1 луковица, 4 ст.л майонеза, зелень петрушки, молотый чёрный перец, соль.
Способ приготовления : отварите картофель и морковь. Картофель крупно натрите. Морковь натрите на мелкой тёрке, посолите, отожмите лишнюю жидкость. Измельчите лук и залейте кипятком, оставьте на 15 минут,что бы ушла горечь. Воду слейте. Маленькими кбиками нарежьте огурец и копчёную курицу. Яйца сварите, натрите на крупной тёрке. Выложите салат на тарелку в виде морковки слоями : картофель, лук, солёные огурцы, копчёная курица, яйца. Каждый слой салата посолить и промазать майонезом. Покрыть салат тёртой морковью, разгладить лопаткой, сделать бороздки ножом и приложить веточки петрушки в виде ботвы. Приятного аппетита!
Около минуты
18 декабря