Каждое утро миллионы людей начинают день с чашки кофе. Эффект потрясающий: в течение 15-45 минут вы чувствуете бодрость, ясность ума, готовность к действиям. Но что происходит, когда вы пьёте этот напиток ближе к вечеру? Оказывается, кофеин продолжает действовать на Ваш мозг даже во сне - и его влияние совсем не так безобидно, как принято считать. В 2025 году команда исследователей из Монреальского университета провела масштабное исследование и выявила механизм, который раньше ускользал от учёных. Используя электроэнцефалографию (ЭЭГ) и искусственный интеллект, они смогли заглянуть внутрь спящего...