43 подписчика
ЕСТЬ ЛИ ПОЛЬЗА В ОБЫЧНОЙ КАПУСТЕ?
Безусловно. И немалая.
Капуста — еда из тех времён, когда продукты не «продавали», а выращивали.
Что в ней ценного:
• Клетчатка — мягко очищает и поддерживает пищеварение
• Витамин C — укрепляет иммунитет, особенно в холодное время
• Витамин K — важен для сосудов и костей
• Минералы — калий, кальций, магний
• Живые ферменты — особенно в свежей и квашеной капусте
Капуста лёгкая, но насыщающая.
Она не перегружает желудок и хорошо сочетается с другими овощами и злаками.
Важно и как готовить.
Свежая — больше жизни.
Тушёная недолго — мягкость и тепло.
Переваренная — теряет главное.
Квашеная капуста — отдельная сила.
Это уже не просто овощ, а живая еда для микрофлоры.
Сегодня многие ищут «суперфуды».
А они давно лежат рядом — скромные, проверенные временем.
Капуста не обещает чудес.
Она просто делает своё дело.
Если вы хотите превращать простые продукты в кулинарные шедевры, разбираться в балансе вкусов без слез и сожженных кастрюль, и готовить так, чтобы домашние говорили «Ваууу»
Тогда приходите на бесплатный кулинарный разбор!
Там я подскажу вам:
🔸 Как создавать рецепты, которые полюбят даже самые привередливые едоки.
🔸 Как готовить быстро и полноценно.
🔸 И не бояться экспериментов — даже если Марс не на вашей стороне!
Пишите «Хочу» мне в личку https://thm.page/p/6829b1d66c39a26b0466936b?force=1 и на разборе я дам вам персональные рекомендации.
1 минута
16 декабря