1617 подписчиков
Рулет "Оригинальный"...
Ингредиенты :
Свинина (пашина) 1.5 кг, фарш мясной 500 грамм, грибы (вешенки) 500 грамм, лук 2 шт, огурцы маринованные 3 шт, соль, перец, приправа для свинины, масло для жарки.
Способ приготовления :
Обжарьте грибы с луком, слегка подсолив. Соедините с фаршем. Пашину развнрните в пласт, сдобрите приправой. Разложите фарш с приправой. Огурцы разместите в линию. Сверните рулетом, перевяжите нитью. Запекайте в рукаве 1.5-2 часа при 200 градусах. Перед запекаеием рукав проколите в нескольких местах. Приятного аппетита.
Около минуты
16 декабря