4497 подписчиков
87 #тестмуки
Тот случай, когда мука досталась бесплатно из-за ошибки на пвз. Мука приехала вскрытая и мы сделали возврат. А оператор пвз сказала, что ошиблась и провела за нее оплату и что нам нужно оформить возврат. Оформили там же. Деньги вернули и товар почему-то возвращать не надо
Про процессы ⤵️
✔️ Мука «Государев амбар» высшего сорта по ГОСТ
✔️ Брала на маркетплейсе 192₽ за кило. Мне досталась даром.
✔️Белок стандартный 10,3 гр.
✔️Дата производства 25.07.2025
✔️Гидратация 71%.
✔️Брожение 3 часа.
✔️Расстойка 10 часов.
✔️ На рецептуре французской булки.
#хлебназакваске #школахлеба #хлебнаяпятница #большаяхлебнаяраспродажа #тексмуки
Около минуты
26 декабря 2025