1717 подписчиков
Это название используется для обозначения различных видов крупных вечнозеленых деревьев, произрастающих в Южной Америке.
Плоды овальные или круглые, длиной около 50 мм, с шероховатой, покрытой ямками кожицей, которая при созревании становится оранжево-желтой с серыми крапинками.
Мякоть желтая или светло-желтая, мучнистая, со сладким приятным вкусом, напоминающим клубнику или сладкий картофель.
Плоды едят свежими, сушат, готовят из них каши, сиропы и даже алкогольные напитки. Семена также съедобны, их едят сырыми или жареными, они могут служить заменой миндаля. Из семян также получают масло, используемое в кулинарии и косметике.
Около минуты
11 декабря