45 подписчиков
Новогодние банкеты: как ЕГАИС и «Честный ЗНАК» спасут ваш декабрь
Декабрь — это не только оливье и шампанское, а горы маркированного алкоголя и товаров. Одна ошибка в ЕГАИС или «Честном ЗНАКе» — и банкет под угрозой штрафов и простоев. Вот что нужно выстроить заранее.
1. ЕГАИС: ваш легальный бар
Проблема: В разгар банкета некогда вручную пробивать коды. Долги по ЕГАИС ведут к блокировкам продаж.
Решение:
Интеграция с iiko: списанные в банкетном заказе бутылки автоматически попадают в ЕГАИС-отчеты.
Пакетная печать актов: один акт на весь банкет.
Все закупки заранее оприходовать.
Результат: Хоть 10 банкетов за вечер — отчеты формируются сами. Никаких штрафов. Мы и DocsInBox можем помочь настроить.
2. «Честный ЗНАК»: риски в товарах
Маркировке подлежат не только сыры, но и вода, соки и многое другое.
Что сделать:
Провести ревизию склада и собрать точный список маркированной продукции.
Настроить списание под банкетные пакеты (вода, сырная тарелка и т.д.) с привязкой кодов.
Использовать мобильный DocsInBox для быстрого сканирования мелких позиций.
Результат: Работа полностью легальная, фискальные риски нулевые.
3. Онлайн-бронирование + персонализация
Контроль и гостевой сервис можно сочетать.
Как:
В условиях бронирования фиксировать требования (например, от 50+ гостей).
В карточке гостя сохранять предпочтения по алкоголю — бутылка заранее проведена в ЕГАИС.
Персональные подарки гостям — с корректным списанием ингредиентов.
Результат: Гости в восторге, а у вас полный порядок перед Роспотребнадзором и ФНС.
P.S. Проверьте: настроено ли автоматическое списание маркировки в банкетных заказах? Если нет — это задача №1 на неделю.
Делитесь, какие сложности с маркировкой возникают в банкетный сезон!👇
1 минута
14 декабря 2025