Мамей (или мамей сапоте, красная сапота) – это название тропического вечнозелёного дерева (Pouteria sapota) и его сладкого, съедобного плода, произрастающего в Амазонии, известного своей кремовой, сладкой мякотью, напоминающей смесь батата, тыквы и абрикоса; его часто называют мармеладным деревом или мармеладной сливой.