Ну что?) на улице похолодало, а значит самое время наварить солянки🤌 я периодически отношу себя к мастерицам кухни, но меня приносят обратно)) однако, щи и солянку я варить научилась🤚 итак: для начала варим бульон. Я варю только из говяжьего краешка. Эту часть мясы тяжело испортить)) она всегда получается мягкой👌