63 подписчика
РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
🥩 Шейный карбонад нарезала на стейки примерно по 2 см толщиной и хорошо отбила, приправила солью, перцем, сушеным чесноком (можно использовать обычный чеснок).
Смазала майонезом и выложила чернослив, заранее промытый в горячей воде и нарезанный на кусочки (см. фото в комментариях).
Свернула в рулетики, смазала верх майонезом
и с двух сторон зафиксировала зубочистками.
Выложила на смазанный маслом противень рулетики и картофель приправленный солью, перцем и майонезом.
Выпекала в духовке 50 минут при 200 градусах.
Затем выложила на рулетики сыр натертый на терке и выпекала еще минут 10-15.
❗️Сыр можно выложить сверху просто тонким «ломтиком».
❗️ Можно использовать вместо свинины куриное филе.
Около минуты
9 декабря 2025