Найти в Дзене

Великолепный поздний завтрак в «Чёрной реке» с Сыроварней Елисеевых!


7 декабря состоялось поистине незабываемое гастрономическое событие в стенах гастро-паба с историей «Чёрная река»!

Встреча объединила ценителей настоящей гастрономии и любителей качественных продуктов. Мы собрались, чтобы погрузиться в мир изысканных вкусов и открыть для себя новые грани любимого сыра.

В программе мероприятия:

Живой диалог с основателями Сыроварни Елисеевых
Дегустация авторских сыров
Три авторских блюда от шеф-повара Дениса:
Запечённый Камамбер Елисеевский
Нежные сырники из рикотты
Изысканный салат со страчателлой
Особые моменты вечера:

Дегустация козьих и коровьих сыров
Проба острого сладкого соуса Мостарда на основе цитрусовых и жгучего перца Тринидат Моруга, который выращиваем много лет.
Дегустация томлёной карамели собственного производства
Презентация новой книги рецептов от Сыроварни Елисеевых
Это был особенный проект, созданный совместно Just FMLY, Россельхозбанком и Сыроварней Елисеевых. Наша цель — познакомить людей с талантливыми крафтовиками Воронежского края и подарить незабываемые гастрономические впечатления!

Спасибо всем гостям за тёплый приём и искренний интерес к нашему мероприятию и нам лично! Мы рады, что смогли поделиться с вами любовью к Родному Воронежскому краю через любовь к своему делу !

Следите за нашими новостями — впереди ещё много интересных событий!

1 минута