201 подписчик
А вы знали, что виноград Шайн мускат, оказывается, такой крупный и безкосточковый из-за особого ухода?
Красивые грозди Шайн муската из супермаркета — это не просто сорт, а высокотехнологичный продукт, результат точной работы, специальной химии и серьёзных вложений.
Секрет №1: Бессемянность — это не заслуга этого сорта, а работа технологий
Первое и главное, что нужно понять, Шайн мускат генетически не является бессемянным сортом. Без специальных обработок у него формируются обычные ягоды, почти всегда с полноценными семенами. Его знаменитая бессемянность — это результат строго выверенного графика применения регуляторов роста, в основном гиббереллиновой кислоты (ГК).
Проще говоря, семенной виноград «обманывают» специальными составами, чтобы он начал формировать ягоды без семян. Без этой процедуры вы тоже получите Шайн мускат, но как просто хороший столовый виноград с оригинальным «тем самым» вкусом и семенами.
Секрет №2: Размер ягоды — тоже заслуга химии
Второй волшебный компонент — это препараты типа CPPU (форхлорфенурон), которые заставляют ягоды активно делиться и сильно увеличиваться в размере. Без них ягоды Шайн муската остаются средними по размеру и весу.
Таким образом, огромная, как слива, ягода — это не особенность сорта, а следствие чётких обработок в нужной фазе и в правильной концентрации.
Виноградари пишут, что в домашних условиях будет очень трудно повторить такой эффект.
Жаль) но я всё равно хочу просто посадить этот сорт, сын в некоторых ягодах нашёл косточки))
На последнем фото - как Шайн мускат выглядит вживую в саду, если не кормить химией.
На самой первой фотографии наш безымянный виноград, по виду ничуть не хуже природного натурального Шайна), и рядом Шайн мускат из магазина.
#шайн #шайнмускат #китайскийвиноград #белыйвиноград #свойвиноград #оранжерея #plantroom
1 минута
8 декабря 2025