41 подписчик
Мандарины в снегу
Мандарины чистим.
Берем сметану, добавляем воду, сахар, ваниль.
Разводим желатин из расчета 3-4 грамма на 100 граммов жидкости. Ваниль, сахар по вкусу.
Берем пластиковую бутылку, отрезаем верх. Дальше надо придумать на что нанизать мандарины и как этот шампур закрепить по центру бутылки. Китайские палочки и скотч вам в помощь.
Можно сначала налить немного смеси на дно, поставить в холодильник, чтобы она застыла и в нее втыкать шампур с мандаринами. Если основная масса начнет за это время застывать, можно прогреть ее в микроволновке, только не доводить до кипения ни в коем случае.
Заливаем, ставим в холодильник до утра.
Делаем надрез и по спирали рвем пластик, он должен быть достаточно тонким.
Как сделать так, чтобы все это дело не прилипало к бутылке - не знаю. У меня половина прилипла, половина оторвалась гладко.
Около минуты
6 декабря 2025