3687 подписчиков
Основы вегетарианской кухни
8 декабря стартует новый поток вегетарианского кулинарного курса. Авторы YouTube‑проекта «Уроки Медитации | Еда» и шеф-повара ретритных центров научат готовить 15 проверенных вегетарианских блюд из доступных продуктов: базовые, сезонные и новогодние. Ловите рецепт праздничных тарталеток на видео.
➡️ Тарталетки с творожным сыром
Тарталетки — 5 шт.
Творожный сыр — 140 г
Зелень для украшения
Кедровые орешки — 15 г
Свежий огурец — 55 г
➡️ Тарталетки с авокадо
Тарталетки — 4 шт.
Авокадо — 50 г (½ шт.)
Помидоры черри — 80 г
Соус песто — 1 ч.л.
Кедровые орешки — 10 г
➡️ Тарталетки с хурмой и шпинатом
Тарталетки — 5 шт.
Хурма — 80 г
Шпинат — 5 листиков
Авокадо — 50 г (½ шт.)
Сыр фета — 75 г
➡️ Тарталетки с овощами и фетой
Тарталетки — 10 шт.
Огурец — 30 г
Помидоры — 55 г
Фета — 60 г
Зелень для украшения
На курсе также узнаем, как:
— быстро чистить, правильно резать, жарить, варить и добавлять ингредиенты;
— сделать вегетарианский рацион сбалансированным и питательным;
— использовать специи, чтобы каждое блюдо было сытным, насыщало и радовало вкусовые рецепторы;
— сократить время на готовку и лишний раз помедитировать.
Все материалы остаются в доступе навсегда.
1 минута
5 декабря