1001 подписчик
Инструкция по приготовлению:
1. Выложите яйца в среднюю кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы покрыть на 2,5 см.
2. Доведите до активного кипения, накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь. Оставьте яйца вариться под крышкой в течение 9–12 минут, ориентируясь на желаемую степень готовности.
3. Поместите яйца в ледяную воду на 14 минут, очистите и нарежьте.
4. Взбейте в небольшой миске майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Добавьте лук, яйца, зелёный лук и укроп.
5. Охладите салат в холодильнике 20 минут, перед подачей хорошо перемешайте и приправьте по вкусу.
Около минуты
4 декабря