17 подписчиков
Горбуша жареная с грибами
Ингредиенты.
Сметана 200 г.
Соль, перец.
Филе горбуши 500 г.
Шампиньоны 300 г.
Приготовление
Грибы почистить, нарезать пластинами. Горбушу нарезать небольшими кусочка- ми. Грибы обжарить на растительном масле. Добавить сметану, посолить, попер- чить, тушить 15—20 минут. Отдельно пожарить горбушу. Залить рыбу грибами со сметаной, потушить еще 5 минут. Выложить на тарелку, полить соусом, украсить долькой лимона и веточкой петрушки.
Приятного аппетита
Около минуты
14 декабря 2025