52,2 тыс подписчиков
Всем здравствуйте! Хочу предложить вам еще один вариант закуски на праздничный стол. Продукты самые простые, куриное филе, грибы, орехи. Можно подать ее как намазку на хлеб или наполнить тарталетки, Но я предлагаю приготовить эту закуску в форме маленьких елочек. Смотрю я на блюдо с этой закуской и так и хочется спеть...В лесу родились ёлочки, в лесу они росли....
Рецепт:
300 гр куриное филе ( у меня грудка )
500 гр грибы ( у меня шампиньоны )
100 гр орехи ( у меня грецкие )
1 зуб.чеснок
3 ст.л майонез
1 ч.л уцхо сунели, пожитник ( не обязательно )
Пучок укропа
Соль, перец по вкусу
1 ст.л раст.масло для жарки.
1. Выложить в миску измельченные грецкие орехи, измельченное в блендере вареное куриное филе, мелко нарезанные и обжаренные грибы, измельченный зуб.чеснока, майонез, специи и все как следует перемешать.
2. Из полученной массы скатать шарики, придать им в верху форму конусов и обвалять в мелко нарезанном укропе. Выложить конусы на крекеры, верхушки конусов украсить зернами граната. Приятного аппетита!
Около минуты
13 декабря
535 читали