2251 подписчик
Домашние конфеты рафаэлло
Вкусный и быстрый рецепт конфеток из вафель и сгущенного молока придутся по вкусу всем сладкоежкам. Минимум ингредиентов, и максимум удовольствия.
Шаги приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты. Миндаль, если в кожуре то залить кипятком на некоторое время и легко снять. Выкладываю на сковороду и немного подсушить. (Я этот шаг пропустила, так как у меня уже был предварительно замочен и просушен орех).
2. Вафли размять в крошку любым способом, скалкой или в чаше блендера. Добавить сгущенное молоко, постепенно может понадобиться чуть больше или меньше. До такой консистенции чтобы можно было скомкать шарик , но при этом не разваливался.
3. Небольшими порциями отщипываем массу, на ладони расплющиваем и в цент кладем орех, скатать в шар, обмакнуть в сгущенное молоко и обвалять в кокосовой стружке. Убрать в холодильник на 20 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Вафли сливочные 140 г
Сгущенное молоко 4-5 ст. л.
Миндаль
Кокосовая стружка или вафельная крошка 3ст. л
Так получилось, что не нашла в магазине кокосовую стружку.
Вот бывает, когда надо, то не найти.
Заменила ее вафельной крошкой, дополнительно раскрошила 1 вафлю.
Около минуты
30 ноября