ЗАЧЕМ НУЖНЫ ЖИРЫ НАШЕМУ ТЕЛУ⁉️
1️⃣ Для энергии
Жиры — это самый концентрированный источник энергии. 1 грамм жира дает 7 ккал, а белки и углеводы — только 4 ккал. Это "стратегический запас" энергии на случай голода или интенсивных нагрузок.
2️⃣ Для жизни клеток и нервной системы
🔸Каждая клетка нашего тела окружена мембраной, которая состоит из жиров.
🔸Мозг и нервная система:
Мозг более чем на 60% состоит из жиров. Особенно важны омега-3 жирные кислоты, которые критически важны для развития мозга у детей и поддержания когнитивных функций (память, внимание) у взрослых. Нервные волокна также имеют жировую оболочку (миелин), которая ускоряет передачу нервных импульсов.
3️⃣ Для защиты органов
Терморегуляция:
Подкожный жировой слой помогает сохранять тепло тела и не позволяет нам переохлаждаться.
4️⃣ Для усвоения витаминов
🔸 Жиры необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов: A, D, E и K. Без них эти витамины просто пройдут через организм транзитом, не усвоившись. Это критически важно для:
🚩 Витамин А: зрение, иммунитет, кожа.
🚩 Витамин D: здоровье костей, иммунитет, настроение.
🚩 Витамин Е: мощный антиоксидант, защита клеток.
🚩 Витамин К: свертываемость крови, здоровье костей.
5️⃣ Для работы гормонов
🔸 Жиры являются сырьем для производства многих гормонов, включая:
· Половые гормоны: эстроген, тестостерон, прогестерон.
· Гормоны стресса кортизол и адреналин
Ставьте 👍,
если хотите узнать какие жиры полезные, а какие вредные
1 минута
28 ноября