236 подписчиков
Сочетание чуть солоноватого нежного сыра (молоко и сливки 33%) со сладким апельсиновым джемом и лёгкой кислинкой малины - ПРЕКРАСНО💕💕💕
Тонкая корочка белой плесени придает пикантность всему образу.
Этот сыр можно есть сразу, не дожидаясь роста плесени.
Оба варианта подходят для чая, кофе и вина.
Сыр по мотивам Ля Фигу. Но так называть мне не хочется, есть причины :)
Хочу ещё сделать в виде "поленца".
Как назовем?
Около минуты
26 ноября 2025