19,5 тыс подписчиков
Доброе утро🌟 Мало, кто не любит яйца на завтрак🐣🐣🐣, но вариации с глазуньей и омлетом уже надоели, поэтому попробуем запечь яйца в духовке😋
На две порции вам понадобится:
• 2 яйца;
• Половина небольшого кабачка;
• 6 помидорок черри;
• 2 полоски бекона;
• Зубчик чеснока;
• 20 гр. тертого пармезана или другого твердого сыра;
• 2 ломтика хлеба;
• Соль, перец;
• Оливковое масло.
Кабачок, помидоры нарезать кубиками, бекон нарезать тонкими полосками. В сковородке потушить на оливковом масле кабачки и помидоры, туда же выдавить половину зубчика чеснока. Второй половиной натереть ломтики хлеба с двух сторон, их отправить в тостер или духовку. К тушеным овощам кинуть бекон, все перемешать, посолить, поперчить. Формы для запекания смазать оливковым маслом, разложить в них тушеные овощи с беконом, сверху разбить по яйцу и отправить в заранее разогретую на 180 градусов духовку. Через 15 минут вынуть, посыпать сверху пармезаном и еще раз отправить в духовку на 3-5 минут. Главное, будьте осторожны в начале трапезы, формы очень горячие‼️Яичницу можно украсить свежей кинзой🌿 и следует подавать с чесночным тостом! 😋🌟🙌🏼#идеянасубботуотГС
Около минуты
5 марта 2022
176 читали