Нарезаю баклажаны гармошкой и запекаю (Горячие закуски из баклажанов, Рецепты с баклажанами)

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться интересным рецептом баклажанов в духовке. Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для начала баклажаны нужно вымыть и удалить плодоножки. Теперь делаем такие надрезы на расстоянии 7 мм друг от друга, не разрезая баклажаны до конца. Получается такая гармошка. Далее натираем их солью и оставляем на 30 минут, чтобы вышла вся горечь. Тем временем в мисочку чеснок можно натереть на мелкой терке. Или пропустить через чеснокодавку. Добавляем оливковое...