Кофе... Есть что-то чарующее в самом слове. Обещание тепла, уюта, бодрости и, конечно же, восхитительного вкуса. Это не просто напиток, это маленький ритуал, который мы совершаем каждый день, чтобы настроиться на нужный лад. Перефразирую Белинского. «Любите ли вы кофе так, как я люблю его» Мне это ритуал дарит несколько дополнительных приятных минут в течение дня. С физиологической точки зрения утром организму не нужен кофе. Сам про себе кофеин не дает бодрящего эффекта. Он блокирует аденозиновые рецепторы. Аденозин накапливается по мере усталости и дает сигналы, что пора отдохнуть. Кофеин подавляет...