32 подписчика
Академия Эксклюзив стала информационным партнёром восьмого ежегодного Форума лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь».
Мы приняли участие в церемонии вручения премии «Лучшие в индустрии - 2025», уникальной награды, которую можно получить только один раз в жизни.
Были отмечены лидеры, формирующие будущее ресторанного бизнеса:
• Шеф года
• Сомелье года
• Бартендер года
• Менеджер доставки
• PR-кампании
• Интерьер года
• Кондитер года
• Гастро-ивент года
• Топ-менеджер года
• География России
Особенно приятно было видеть среди гостей и номинантов наших студентов и преподавателей - людей, которые каждый день развивают индустрию.
До церемонии прошла ключевая дискуссия: как искусственный интеллект помогает ресторанному бизнесу уже сегодня.
Мы рады быть частью события, которое формирует стандарты и вдохновляет профессионалов.
Около минуты
2 декабря 2025