7770 подписчиков
Очень люблю салат Капрезе — это просто идеальный вариант для лёгкого и вкусного перекуса. Он свежий, яркий и очень простой в приготовлении. К тому же, этот салат отлично подходит как для завтрака, так и для лёгкого ужина или даже закуски на вечеринке.
Ингредиенты:
- Спелые помидоры — 2-3 штуки
- Моцарелла (лучше свежая) — 150-200 г
- Оливковое масло — 2-3 столовые ложки
- Соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу
- Бальзамический уксус — немного для аромата
Приготовление:
Помидоры и моцареллу нарежьте тонкими кружочками.
На тарелку выложите кружочки помидоров и сыра, чередуя их.
Посолите и поперчите по вкусу.
Полейте сверху оливковым маслом и, если любите, добавьте немного бальзамического уксуса.
Салат Капрезе готов! Он получается очень свежим и ароматным, а сочетание мягкой моцареллы и сладких помидоров просто восхитительно. Попробуйте — это отличный способ быстро перекусить и получить заряд витаминов!
Около минуты
2 декабря