Найти в Дзене
10 подписчиков

Доброго времени суток!


Сегодня немного о чабани.

Чабань - в переводе "чайная доска", неотъемлемый элемент традиционной китайской чайной церемонии.
Представляет из себя доску с поддоном, на которой размещается вся чайная утварь. Чабань служит поверхностью для проведения всех манипуляций с чаем: промывки чайников, прогревания чашек, переливания чая.

Функции чабани:

Сбор жидкости. Поддон собирает воду, которая стекает с посуды во время церемонии, поддерживая чистоту рабочего пространства.

Эстетическая функция. Чабань не только функциональный предмет, но и украшение чайной комнаты.

Создание атмосферы. Чабань помогает создать особую атмосферу во время чайной церемонии, подчёркивая её важность и торжественность.

Чабани делают из разных материалов: дерева, бамбука, керамики, камня, пластика.

Традиции связанные с чабанью:
-  Перед завариванием чайник нужно прогреть кипятком.
- В Китае считалось, что красивая чабань из ценных пород дерева подчеркивает статус хозяина.

- Слив воды и остатков чая на чабань приносит в дом счастье, удачу и достаток, согласно китайским легендам.

- Символ уважения к гостю. Чабань всегда занимала центральное место в чайной церемонии и служила символом уважения к гостю и чаепитию как особому действу.
1 минута