13 подписчиков
▌ Тесто для пиццы
▌ Ингредиенты:
- 310 мл воды
- 13 г сахара
- 10 г соли
- 7 г свежих дрожжей
- 25 г оливкового масла
- 500 г пшеничной муки
- Семола/манка для посыпки формы
▌ Инструкции:
1. Соедините соль, воду, сахар и дрожжи.
2. Влейте оливковое масло и добавьте муку. Тщательно перемешайте тесто.
3. Дайте тесту отдохнуть в течение 10 минут.
4. Затем вымесите тесто до гладкости.
5. Смажьте емкость маслом, переложите в нее тесто, накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 10-12 часов.
6. Разделите готовое тесто на две части и сформируйте из них круглые заготовки.
7. Используйте тесто для приготовления пиццы.
Этот рецепт поможет вам приготовить отличное тесто для пиццы.
Около минуты
11 ноября 2025