13 подписчиков
▌ Творожно-тыквенная запеканка: нежный десерт с ярким вкусом
▌ Ингредиенты:
▌ Творожный слой:
- 500 г мягкого творога
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1-1,5 столовые ложки кукурузного крахмала
▌ Тыквенный слой:
- 500 г тыквенного пюре
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 1-1,5 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка разрыхлителя
▌ Время приготовления: 80 минут
▌ Количество порций: 6
▌ Инструкции:
1. Приготовление творожного слоя:
- В большой миске смешайте мягкий творог, яйца, сахар и ванильный экстракт до однородной массы.
- Добавьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте.
2. Приготовление тыквенного слоя:
- В отдельной миске смешайте тыквенное пюре, яйца, сахар и кукурузный крахмал.
- Добавьте разрыхлитель и перемешайте до однородной массы.
3. Сборка запеканки:
- Вылейте творожную смесь в подготовленную форму для запекания.
- Сверху аккуратно выложите тыквенную смесь.
4. Выпекание:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выпекайте запеканку в течение 40-50 минут или до золотистой корочки.
5. Подача:
- Дайте запеканке остыть перед подачей.
- Украсьте по желанию.
▌ КБЖУ на 100 г:
- Калории: 150 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 18 г
Этот рецепт позволит вам приготовить вкусный и полезный десерт, который порадует всех членов семьи.
1 минута
11 ноября 2025