184 подписчика
Приглашаем Вас на 5-й Юбилейный Форум по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства, который пройдет 15–17 февраля 2026 г. в Москве, отеле «Шератон Скайпойнт Люкс» 5*.
На Форуме встретятся ведущие эксперты, чтобы обсудить главное — экономику и безопасность питания в отелях и санаториях.
В программе:
• 50+ спикеров и 10+ деловых площадок;
• Материалы, чек-листы, примеры документов;
• Церемония IV Международной премии пищевой безопасности;
• Учебные аудиты (для участников курсов).
В стоимость включено: проживание, 3-разовое питание, кофе-брейки и фуршеты.
🔥Это единственный форум в России, где питание рассматривается от концепции до экономики.
Как прошел прошлый форум — смотреть видео.
Впервые на форуме состоится закрытая площадка по пищевым отравлениям, где руководители предприятий поделятся тем, как им удалось избежать уголовной ответственности после массового отравления гостей на предприятиях питания.
Около минуты
11 ноября