15 подписчиков
Правда ли, что полезная еда стоит дорого 🫰?
Мой ответ — да, это во многом правда. Я убеждена, что полезная еда — это в первую очередь качественные и свежие продукты, а они, как правило, дороже переработанных. С ростом цен это стало особенно заметно.
Что входит в нашу «полезную корзину»
Мы с семьей продолжаем покупать цельные и качественные продукты, несмотря на возросшие траты.
Вот наш стандартный набор:
· Белки: говядина, утка, курица, иногда свинина 🥩; рыба 🐟 (чаще скумбрия, сельдь, иногда лосось).
· Овощи и фрукты: самые разнообразные овощи 🍆; фрукты 🍇 (мандарины, хурма, яблоки, груши).
· Молочные продукты: масло сливочное, творог, ряженка, молоко 🥛.
· Крупы и злаки: греча, киноа, маш, фасоль 🫘; хлеб серый, ржаной.
· Жиры: оливковое масло.
Шоковый пример: домашний шоколад
Недавно я решила приготовить полезный шоколад и была поражена: 100 граммов какао-масла стоят около 500 рублей.
Это заставило меня задуматься: если основной ингредиент шоколада так дорог, то как магазинный может стоить дешевле? Что добавляют производители, чтобы его удешевить? И, главное, что в итоге мы даем детям?
Я всегда считала и продолжаю считать, что экономия на качественных продуктах питания — это ложная экономия. В будущем она может «аукнуться» гораздо большими тратами на лекарства и врачей.
А вы как думаете? Согласны, что полезное — значит дорогое?
1 минута
9 ноября