8248 подписчиков
Необыкновенно уютное китайское кафе в Санкт-Петербурге🌸
Мы тут недавно с дочкой были в одном милейшем местечке под названием "Zorya". Да-да, именно так и написано. И никакой китайской версии названия нет. Узнала я об этом заведении, кстати, из публикации ТГ-канала "Китайский Петербург". Кто не в курсе, автор канала - Татьяна Карпова, официальный переводчик "Благословения небожителей". А сейчас она переводит Мо Яня. Ну а обзоры заведений китайской кухни - это её хобби😊. Я, конечно, на её лавры не претендую, но впечатлениями от заведения захотелось поделиться, вдруг кто-то из моих питерских читателей ещё там не был и заинтересуется.
Так вот, находится кафе на Васильевском острове, как и огромное множество других китайских заведений (Васька - это маленький Китай, мы же помним😊). Адрес его - Малый проспект ВО, 9. От нас недалеко, кстати, мы пешком ходим, если погода позволяет. Что меня в первую очередь заинтересовало в этом месте - так это необычный интерьер. То есть необычный по нашим меркам, мы себе не так представляем китайские заведения, правда? Для нас китайский ресторан - это красно-коричневый интерьер, резьба, фонарики, драконы, крутящиеся столы, в общем, какие-то такие "традиционные ценности". А это - китайское кафе для зумеров. У китайских зумеров ценности другие: нежные пастельные тона, тюлевые драпировки, искусственные цветы, бабочки...
Что касается кухни, то и тут, я так понимаю, зумерские вкусы рулят. Мало основательных вторых блюд (хотя рамен, конечно, есть), много десертов и конечно же, бабл-ти, главный напиток молодого поколения (и у нас тоже). Мы были, кстати, уже во второй раз. В первый раз я взяла салатик с курицей и кунжутным соусом, мне очень понравился! Во второй раз решилась на хрустящую свинину, но это для людей с крепкими зубами. Уж сильно хрустящая корочка. Порции прямо большие, долго можно жевать. Да, и салат - на этот раз из моего любимого овоща известного у нас как "бок-чой", а в Китае - как 油菜. С чесноком. Вкусно, к тому же мне такой рецепт знаком. Дочка взяла булочку с красной фасолью - она сладкая! И ещё мы на двоих взяли жасминовый мусс, потрясающе красиво оформленный. Почувствовали себя героинями сериала, которые наслаждаются изысканными десертами в каком-нибудь Пионовом павильоне😊.
Персонал на 100% китайский, все молодые, стильные, некоторые даже по-русски не очень-то говорят. Примерно такие же и посетители бывают, но и русские с удовольствием заходят. Очень уютное местечко! Атмосфера как в азиатском молодёжном сериале для девочек. Самое то, чтобы провести выходной, никуда не торопясь.
Это, кстати, не реклама, мне никто за рекламу не платит, если пишу о заведении, значит, оно мне понравилось. Так что будете в тех краях, заходите😊
На фото: 1 этаж, 2 этаж (кафе двухэтажное) и блюда: хрустящая жареная свинина, тот самый жасминовый мусс, булочка с красной фасолью, салат из 油菜.
2 минуты
9 ноября
322 читали