41 подписчик
Национальные алкогольные продукты. Нигерия 🇳🇬
Огогоро
Огогоро — это местный нигерийский джин (крепкий алкогольный напиток), получаемый путем перегонки пальмового вина, в основном из сока пальмы рафия. Это популярный напиток, который также является неотъемлемой частью многих общественных и религиозных церемоний в Нигерии, а его крепость обычно составляет от 30 до 60%.
Производство: Изготавливается из ферментированного сока пальмы рафия (рафинированного пальмового вина). Процесс включает нагревание пальмового вина для получения пара, который затем конденсируется и превращается в спирт.
Крепость: Содержание алкоголя в огогоро варьируется от 30 до 60%.
Социальная роль: Огогоро занимает важное место в социальной жизни Нигерии и используется на различных церемониях.
Название: В Нигерии этот напиток известен как огогоро, что является ухорбоским словом, но в других странах Западной Африки он может иметь другие названия, например, акепетеши в Гане.
Около минуты
9 ноября