41 подписчик
Национальные алкогольные продукты. Филиппины 🇵🇭
Баси
«Basi» (баси) — это традиционное филиппинское вино из сока сахарного тростника, которое имеет глубокое культурное значение на Филиппинах, особенно в культуре илокано. Его ферментируют в глиняных кувшинах, а вкус варьируется от сладкого до сухого и может быть ароматизирован натуральными добавками, такими как кора самака. Исторически этот напиток имеет большое культурное значение, о чем свидетельствует, например, «Восстание Баси» против испанских властей, запретивших его частное производство.
Около минуты
9 ноября