1173 подписчика
Хотите приготовить хороший вкусный ужин за 15 минут? Думаете, что за это время можно только пельмени сварить или сосиски? А вот и нет. Полноценный, сбалансированный ужин. В нем есть мясо, грибы и овощи.
Любите ли вы зеленую стручковую фасоль? Я так просто обожаю! Именно ее сегодня готовлю.
Еще беру пару филе куриной грудки, лук репчатый и немного шампиньонов, горсть примерно.
Приготовление:
🧡Филе куриной грудки режу поперек плоскими кусочками. Выкладываю на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, без какой-либо панировки. Обжариваю с двух сторон по несколько минут. Присаливаю чуть-чуть.
🧡Закладываю порезанную полукольцами луковицу.
Следом - грибы шампиньоны. Перемешиваю.
🧡Замороженную зеленую стручковую фасоль в количестве двух больших горстей выкладываю в дуршлаг. Не размораживая ополаскиваю проточной водой, даю обтечь. Выкладываю сверху в сковороду.
🧡Убавляю огонь, накрываю крышкой.
Доготавливаю, притушивая, еще минут 7.
🧡Почти все готово. Снимите пробу, возможно нужно еще немного посыпать солью, т.к. солили мы только куриное мясо. Ну и перчика добавьте, если хотите.
Вот и все. Готово. Выглядит супер аппетитно! Красиво, я б даже сказала. Вкусно, нежирно, полезно. То, что доктор прописал.
Приятного аппетита!
1 минута
20 ноября