Найти в Дзене
1003 подписчика

Топинамбур.

Вы знаете о его пользе?
А как вы его едите?
Сначала я его ем в сыром виде. Топинамбур по вкусу очень напоминает с детства любимую капустную кочерыжку. А вообще его можно и жарить, и варить, добавлять в салаты...
В данный момент использую сушку. Ведь топинамбур трудно сохранить до весны.
Около минуты