10 подписчиков
Доброго времени суток!
Сегодня обзор шу пуэра от Lincang Yinhao Tea Industry Co. Ltd Yunnan 2012 года.
Под обложкой блина однородное сырьё, есть почки. Легко ломается. Сухой чайный лист имеет слабый древесный запах.
Кладём чай в сухой прогретый чайник - получаем древесно-пряный аромат. Вкус и аромат готового настоя древесный, в аромате мелькали сливочные нюансы. Вкус ещё можно назвать древесно-пыльным, но в хорошем смысле. Как отсылка к его возрасту.
В послевкусии ощущается пряность. Чай подсушивает ротовую полость, поэтому хочется выпивать пиалу за пиалой. Оказал бодрящее воздействие, помогает утром плавно проснутся. Пью его утром уже дня четыре. Литр в одного заходит легко и непринужденно.
Любопытный, интересный экземпляр. Будем дальше изучать и погружаться в удивительный, невероятно безграничный и глубокий мир китайского чая.
Около минуты
24 октября 2025