29 подписчиков
Рецепт чесночного салата: простой и ароматный гарнир к рыбе
Этот освежающий чесночный салат — идеальный вариант для тех, кто любит пикантные вкусы и простоту приготовления. Сочетание хрустящей моркови, нежных бобов и острого чеснока, заправленное сметаной, делает его отличным сопровождением к сельди или любым рыбным блюдам. Готовится быстро, без сложных ингредиентов, и подходит для повседневного меню или праздничного стола.
Ингредиенты (на 4 порции):
10 зубчиков чеснока
2–3 моркови (среднего размера)
1 стакан отваренных бобов (например, фасоли или гороха)
1 стакан сметаны (можно заменить на йогурт для диетического варианта)
Соль по вкусу
Инструкция по приготовлению:
Очистите зубчики чеснока и мелко нарежьте их ножом или пропустите через пресс для более нежной консистенции.
Отваренные бобы очистите от кожуры (если требуется) и разрежьте каждый на четыре части — это придаст салату интересную текстуру.
Морковь очистите и крупно натрите на терке, чтобы сохранить хруст.
В большой миске соедините подготовленный чеснок, бобы и морковь.
Залейте все сметаной, добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно пропитались заправкой.
Переложите салат в красивую салатницу и сразу подавайте к столу.
Этот салат получается пикантным и сытным благодаря чесноку, а сметана смягчает остроту. Для разнообразия можно добавить свежую зелень, такую как укроп или петрушку. Приятного аппетита! 😊
рецепт чесночного салата с бобами
простой салат с чесноком и морковью
салат к сельди рецепт
чесночный салат на сметане
гарнир к рыбным блюдам с бобами
#ЧесночныйСалат #РецептыКулинарии #ЗдоровоеПитание #ПростыеБлюда #ВкусныйГарнир
1 минута
23 октября