72 подписчика
Тосты с креветками и яйцом
Вкусный перекус или завтрак, на случай, если обычные бутерброды надоели.
Потребуется:
4 ломтика багета
1 куриное яйцо
Креветки в рассоле 100 гр.
Крабовое мясо 50-60 гр
Листья салата опционально
Лёгкий майонез 1 ст.л.
Зёрновая горчица 1 ч.л.
Сливочное масло 20 гр
Лимонный сок и зелень по желанию
Яйцо отварить вкрутую.
Хлеб подрумянить на сливочном масле до хрустящей корочки с обеих сторон. (Можно и на сухой сковороде).
Корабовое мясо разобрать на волокна или тонко нарезать.
Креветки смешать с крабовым мясом, заправить ложкой майонеза и зерновой горчицей.
На багет выложить листик салата.
На салат выложить начинку, поверх начинки кусочек яйца и, по желанию, зелень.
Сбрызнуть лимонным соком и слопать с удовольствием.
Около минуты
20 октября