519 подписчиков
Анекдоты про еду и едоков, французский луковый суп:
1. Анекдот первый: Испытание сыром
Заходит француз в парижское кафе и заказывает луковый суп. Официант с важным видом приносит глиняный горшочек, из которого источается божественный аромат. Француз берет ложку, но его лицо мрачнеет. Он подзывает официанта.
— Месье, это что?
— Это наш фирменный луковый суп «Собор Парижской Богоматери», — с гордостью отвечает официант.
— Где же «собор»? — вопрошает клиент. — Я вижу лишь «развалины»! Настоящий суп должен иметь купол из сыра, который простирается от края до края! А у вас тут лишь жалкие руины!
Официант, не моргнув глазом, парирует:
— Месье, вы попали как раз во время реставрации.
2. Анекдот второй: Гастрономический дуэль
Сидят в маленьком кафе два туриста: американец и русский. Заказывают оба французский луковый суп. Приносят два дымящихся горшочка под золотистой сырной корочкой.
Американец наклоняется к русскому и говорит с снисходительной улыбкой:
— Слушай, я в прошлом году объехал всю Францию. Изучал их кухню. Вот секрет идеального супа: нужно аккуратно снять сырную корочку ложкой, положить ее на блюдце, потом есть суп, а под конец — наслаждаться сыром.
Русский молча кивает, берет в руки ложку и нож. Одним точным ударом он проламывает сверху корочку, погружает ложку в ароматную глубину и отправляет ее в рот. Затем смачно причмокивает и говорит:
— Интересно. А наш секрет — чтобы было горячо и вкусно.
3. Анекдот третий: Проблемы сервировки
Приходит в кафе дама с крошечной собачкой на руках. Заказывает себе луковый суп. Суп приносят — румяный, с пузырящимся сыром. Дама, недолго думая, ставит горшочек на пол перед собачкой.
Ошарашенный официант подходит и вежливо говорит:
— Мадам, я сомневаюсь, что вашей собачке понравится наш суп. Он довольно острый и с луком.
Дама высокомерно смотрит на него:
— Не ваше дело! Пусть Пепи попробует! Он у меня гурман!
Официант пожимает плечами и отходит. Через минуту раздается громкий визг. Собака, обжегшись о сыр, опрокинула горшочек и теперь несется по залу, оставляя за собой длинную сырную нить, которая наматывается на ножки стульев и сумки посетителей.
Официант, наблюдая за этим хаосом, философски замечает коллеге:
— Видишь? Я же говорил, что наш суп — блюдо с характером. Даже для гурманов.
1 минута
20 октября